Hoe Corn Tortilla Warm

Corn tortilla's, gemaakt van maïsmeel, zijn een nietje in Mexicaanse gerechten zoals taco's en enchiladas. Warming de maïs tortilla versterkt de smaak. De tortilla's vereisen een kleine hoeveelheid water om te voorkomen dat schroeien tijdens het opwarmen proces. Het verpakken van de warme tortilla's met de juiste bekleding houdt ze warm voor enkele uren.
Wat je nodig hebt
Non-stick koken spray
Griddle
Appartement spatel
Doek
Basket
Papieren handdoeken
magnetron-safe plaat
Griddle

1. Spuit een bakplaat met non-stick koken spray. Verhit de bakplaat een gemiddelde instelling.
   

2. Uitvoeren water over uw handen van de gootsteen. Strooi water uit je handen over de voor- en achterkant van de tortilla's.
   

3. Plaats tortilla's een voor een op de hete bakplaat. Flip de tortilla met een platte spatel na vijf tot zes seconden, dan verwijderen uit de grillplaat na nog eens vijf seconden.
   

4. Plaats de warme tortilla's in een doek beklede mand.
   
   
   Magnetron
   

   1. Bevochtig twee papieren handdoeken met water.
      

   2. Leg een papieren handdoek op een magnetron-safe plaat. Plaats 3-4 maïs tortilla's op de papieren handdoek. Leg de andere papieren handdoek op de top van de tortilla's.
      

   3. Plaats de tortilla's in de magnetron.
      

   4. Verwarm de tortilla's op hoog voor 30 seconden . Haal ze uit de magnetron.
      

   5. Line een bord of een mand met een schone doek. Leg verwarmde tortilla bovenop het doek. Vouw het doek over te tortilla's warm te houden.