De oranje vrucht behoort tot één geslacht bekend als Citrus. De meerderheid van de verschillende species in deze soort zijn interbreedable. Dit kan onder meer grapefruits, limoenen, citroenen en sinaasappelen. Elk van deze vruchten zijn bessen die veel zaden bevatten.
Types

Er zijn vier verschillende soorten van oranje fruit. De Perzische oranje is gevonden in Zuid-Europa en is beschikbaar in een aantal kleuren en maten. Naval sinaasappels zijn een mutatie die steriele fruit kweekt zonder zaden. De Valencia oranje wordt gebruikt voor het maken van sap en is heel lief. Het bloed oranje is donker bordeaux en zwaar gebruikt in jam.
Eigenschappen

Het oranje fruit is een van de meest zure van alle zaaddragende planten. De pH ligt tussen 2,5 en 3, afhankelijk van de soort. Dit maakt de oranje zo sterk in zuur als azijn.
Size

Sinaasappels zijn een van de grootste commercieel geteelde groenten in de wereld. De top landen die de vrucht zijn Mexico, de Verenigde Staten en Brazilië. Met ingang van 2009 cijfers, zijn bijna 105 miljoen ton van de bessen per jaar geproduceerd.
Geschiedenis

Hoewel het niet bekend is wanneer precies de productie van de vruchten begon, bewijs shows dat Zuidoost-Azië begon de productie van sinaasappels door ten minste 4000 voor Christus Het verspreidde zich vervolgens naar Afrika en uiteindelijk zijn weg naar het Romeinse Rijk met 200 BC Het werd over de hele wereld gebracht door Spaanse ontdekkingsreizigers in de jaren 1500.