Hoe schoon te maken, Wash, Peel en Anders Bereid Selderij Goed voor uw vakantie partijen

Selderij brengt een vleugje frisheid aan zware vakantie buffetten. Wanneer je het serveren met toegeeflijke dips, is lichter nog het algemene gevoel van de koppeling. Hoewel het duurt niet lang voor te bereiden, zelfs als je het bedienen van een grote vakantie menigte, u kunt het snijden van tevoren en bewaar het in de koelkast voor een dag of twee. Neem de extra tijd om het goed voor te bereiden, zodat al uw gasten hoeft te doen is genieten.
Wat je nodig hebt
Groenteschiller
instructies

1. Snijd beide uiteinden van de tros en scheiden de stengels.
   

2. Spoel de stengels grondig onder koud, stromend water. Droog de stengels met keukenpapier of een schone keukendoek.
   

3. Schil de achterkant van de stengels, of ribben. Gebruik een dunschiller, net zoals je een wortel zou schillen. Peeling is niet nodig, maar het verwijderen van de vezelig gedeelte dat soms schrikt mensen uit het eten van de groenten rauw.
   

4. Snijd de ruwe ribben in staafjes te dippen. Als u wilt, snijd de stengels in kwarten lengte te dun dompelen sticks maken. Snijd de stengels in kleine stukjes voor het koken of salades.