Hoe verwijder je het vel van amandelnoot?

1. Breng water aan de kook in een grote pan of pan . De hoeveelheid water die je nodig hebt, hangt af van de hoeveelheid amandelen die je blancheert. Voor 1 kopje amandelen heb je ongeveer 4 kopjes water nodig.

2. Voeg de amandelen toe aan het kokende water en kook gedurende 1-2 minuten . De huid moet loskomen en loslaten.

3. Giet de amandelen af ​​en spoel ze af met koud water . De huid zou nu gemakkelijk met de hand moeten kunnen worden verwijderd.

Methode 2:Inweken

1. Laat de amandelen 8-12 uur in warm water weken . De huid wordt zachter en gemakkelijker te verwijderen.

2. Giet de amandelen af ​​en spoel ze af met koud water . De huid zou nu gemakkelijk met de hand moeten kunnen worden verwijderd.

Tip :Als u moeite heeft met het verwijderen van de schil, kunt u ook een dunschiller gebruiken.

Nadat je de schil van de amandelen hebt verwijderd, kun je ze gebruiken in je favoriete recepten. Amandelen zijn een geweldige aanvulling op salades, trailmixen en gebak. Ze kunnen ook worden gebruikt om amandelmelk en amandelmeel te maken.