Hoe Acorn Squash Cook in Tin Foil

Acorn squash, zoals met alle winter squash, ontwikkelt een dikke, taaie huid, omdat ze niet worden geoogst, totdat ze volledig rijp. Dit kan snijden of peeling winter squash een beetje een uitdaging, maar de taaie schil maakt ook een uitstekende natuurlijke kom voor het bakken squash gevuld met heerlijke vullingen. Of je dobbelstenen eikelpompoen of bak het in helften, te bedekken met aluminiumfolie helpt houden het mals en
vochtig. Wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
Koksmes
bakspray
Specerijen
Ovenschaal
olie of boter
Vullen, optionele
Getting Ready

  1. Was uw eikelpompoen grondig in warm water . Dep de squash droog met keukenpapier.

  2. Snij de stengel van de squash met mes een scherpe chef-kok. Neem je tijd en werk zorgvuldig ongelukken of verwondingen die kan worden veroorzaakt door het mes uitglijden op de taaie huid te voorkomen.

  3. Snijd de pompoen in de lengte doormidden. Schep alles uit de zaden en membranen.
    Cuttin 'Up

    1. Verwarm de oven voor tot 400 F. Coat een bakplaat met een dunne film van anti-aanbak koken spray of olijfolie.

    2. Schil de huid weg van de pompoen met een dunschiller of mesje. Dit kan moeilijk zijn, dus neem de tijd.

    3. Snijd de pompoen in kleine blokjes. Zorg ervoor dat alle van de kubussen zijn zo consequent in grootte mogelijk, zodat ze allemaal gedaan te krijgen op hetzelfde moment.

    4. Gooi de squash stukken in olijfolie, zout, peper en de kruiden naar keuze. U kunt een hartige smaak profiel met behulp van rozemarijn, tijm en salie te creëren; een pittige één met chilipoeder, knoflook en citroen peper of een sweet één met kaneel en bruine suiker.

    5. Verdeel de pompoen in een enkele laag op je geoliede bakplaat. Dek de pan goed af met aluminiumfolie. Bak de squash 30 minuten en ontdek het dan. Bak het voor nog eens 30 minuten tot de buitenkant zijn iets krokant en de binnenkant zacht zijn.
      Goin 'Halfsies

      1. Verwarm de oven voor tot 400 F. Oil een diepe ovenschaal in met boter, anti-aanbak koken spray of olie.

      2. Plaats uw eikelpompoen helften in de ovenschaal, gesneden kant naar boven. Score hen een paar keer over de binnenkant met een mesje. Zout en peper de squash.

      3. Voeg uw vulling met de holle in het midden van het squash. Dit kan van alles zijn, van boter, bruine suiker en stroop om brood vulling, rijst en groente mix, of uw favoriete chili.

      4. Giet net genoeg water in de ovenschaal op Bedek de bodem. Dit helpt verzachten de squash. Dek de ovenschaal goed af met aluminiumfolie en bak ze gedurende 30 tot 40 minuten.

      5. Ontdek de squash en bak het voor nog eens 30 minuten of tot het fork-tender helemaal door .