Hoe te Bak Chayote (8 stappen)

Terwijl chayote squash heeft een exotisch klinkende naam met een vorm aan te passen, is het niet een uitdaging om te frituren. Chayote is inheems in Mexico, waar het eerst werd gecultiveerd door de Azteken. Het verspreidde zijn weg naar Latijns-Amerika, het tonen up gevulde, gekookt, gebakken en geroosterde. Sauteren brengt de delicate smaak van de squash. Voor een voorgerecht, dat is een beetje anders, dienen heldere, gefrituurde chayote met ranch dip, salsa of een pittige, op basis van tomaten salade dressing.
Wat je nodig hebt
Knife
Snijplank

Lepel
Koken olie
Sensationeel Gebakken

  1. Was de chayote en dep ze droog. Snijd het in de helft. Het zaad moet ook snijden in de helft zonder veel van een strijd. Verwijder het zaad met een lepel. Als de huid is een beetje taai, schil met behulp van een scherp mes. Echter, in de meeste gevallen kunt u de huid op te verlaten. Slice, dobbelstenen of snijd ze in grote stukken.

  2. Verhit een pan op middelhoog vuur. Voeg een slick van bakolie. Wanneer de olie begint te schemeren, voeg de chayote squash.

  3. Kook tot de squash wordt een beetje donkerder en het vlees is gemakkelijk doorboord met een vork, maar niet papperig, ongeveer 10 tot 30 minuten afhankelijk van hoe dik de squash wordt gesneden.
    Deliciously Deep-Fried

    1. Was en de squash goed drogen. Snijd het in tweeën en schep het zaad met een lepel. Schil de pompoen als de huid is taai, anders laat het op, dan snijd ze in plakjes zelfs.

    2. Doe een goede handvol meel in een plaat samen met kruiden zoals komijn, cayennepeper , knoflook of ui poeder, zout en peper. U kunt ook gebruik maken van een biertje of tempura beslag in plaats van baggeren in de bloem.

    3. Dredge de chayote plakjes in de gekruide bloem of duik in het beslag. Als je een beslag hebt gebruikt, laat het teveel beslag infuus terug in de kom nadat u de plakjes hebt gedoopt.

    4. Verhit de olie in de frituurpan totdat het 375 graden bereikt Fahrenheit. Laat de chayote plakjes in de frituurpan met een tang, of zet ze in een friteuse mand en laat de mand in de olie. Niet menigte de friteuse of daalt de temperatuur te veel en je chayote zal vettig geworden.

    5. Bak de chayote voor 4 tot 5 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Smaaktest een stukje, zodat je weet wanneer je moet toevoegen of aftrekken een minuut om de baktijd.