Hoe om te eten Plantains

Plantains zijn bananen zijn technisch hetzelfde fruit, hoewel de weegbree is meestal groter en minder zoet dan een banaan - je kunt niet zomaar schillen en eten een weegbree als je zou een banaan. Deze zeer zetmeelrijke vruchten niet zoveel zoet bananen als ze rijpen. Plantains worden gebruikt als een zetmeelrijke groenten zoals aardappelen in het Latijn en Indiase gerechten. De huiden van bakbananen zijn niet zo gemakkelijk te verwijderen als bananenschillen. U moet plantains koken voor het eten omdat ze te droog en zetmeelrijke zonder koken zal zijn.
Wat je nodig hebt
Officemesje
instructies

1. Snijd uit de bovenste en onderste uiteinden van de weegbree.
   

2. Snijd de weegbree lengte net door de huid langs één kant.
   

3. Draai de weegbree over en maak een andere gesneden in de huid over de lengte aan de andere kant.
   

4. Plaats uw vingers in de bezuinigingen door de huid om het uit elkaar te trekken en verwijder de schil van de weegbree.
   
   

5. Kook de weegbree als je zou aardappelen. Snijd ze dun en frituren, bakken in de oven of bak.
   

6. Serveer de gebakken plantains als een smakelijke bijgerecht of een snack.