Stomen is een van de gezondste koken methodes voor groenten omdat het hen in staat stelt om vitamines die anders verloren kunnen gaan met het bakken, koken of sauteren behouden

Hoe Groenten in een siliconen Steamer (4 stappen) kok. Bijzondere kookgerei beschikbaar voor het stomen van groenten, maar ze kunnen duur en niet praktisch voor iedereen. Silicone stoompannen kan worden gebruikt om een ​​standaard pot zetten in een stoom vat. De stoomboten neiging goedkoop, licht van gewicht en bestand tegen vlekken te zijn.
Wat je nodig hebt
Grote pot
Silicone stoomboot
Water
Groenten
Instructions
  1. Plaats de silicone stoomboot in een grote pot. Sommige stoomboten hebben poten die de stoomboot kom boven het waterniveau te houden terwijl anderen hebben haken die draperen over de randen van de pot.

  2. Giet het water in de pot, zodat het water is op zijn minst 3 inch onder de onderkant van de stoomboot kom.

  3. Doe de groenten in de stoomboot en doe een deksel op de pot. Zet het op het fornuis op hoog vuur.

  4. Stoom de groenten tot ze zacht, overal van twee tot 40 minuten, afhankelijk van de groente. Zie de aanbevolen stomen keer in de Resources koppeling van dit artikel.