Hoe te zoete aardappelen koken

Zoete aardappelen werden voor het eerst kennis met de rest van de wereld als Columbus bracht ze over van het eiland Saint Thomas. U kunt bakken 'em, koken' em, magnetron 'em .... Zo ongeveer alles wat je kunt doen met een aardappel, kunt u doen met een zoete aardappel. Hieronder zijn vijf manieren om te gaan.
Wat je nodig hebt
groenten en fruit Peelers
Steamer Stelt
Potato Ricers
Bakplaten
instructies

1. Bak de zoete aardappelen in de schil. Wash, afgesneden van de uiteinden en bak in een voorverwarmde 400 graden F oven gedurende 40 tot 60 minuten (afhankelijk van de grootte van de aardappelen en hoe stevig je wilt dat ze zijn). Bak de aardappelen op een bakplaat; de suikers in de aardappelen kan druppelen en branden op de vloer van de oven.
   

2. Roast geschild brokken van zoete aardappelen met uien in een 400 graden F oven gedurende 40 tot 60 minuten. Sprenkel een beetje olijfolie over de aardappelen eerste.
   

3. Kook of stoom geschild of ongeschild zoete aardappelen, ofwel in stukken gesneden of niet, tot ze gaar zijn. De tijd zal variëren afhankelijk van de grootte van de aardappelen of brokken -. Van 5 minuten voor kleine brokken tot 30 minuten voor het hele aardappelen
   

4. Wrap geschild of ongeschild zoete aardappelen losjes in plastic folie (prik met een vork in een paar plaatsen eerste) en magnetron 10 tot 15 minuten gaar. (Gebruik de Potato instelling als de magnetron heeft één.)
   

5. Mash gekookt zoete aardappel en meng met boter en een beetje melk voor een gladde puree. Voeg bruine suiker plus kaneel, kruidnagel en gember als je wilt. Een goed gekookt zoete aardappel zal vrijwel direct mash met slechts een vork.