Wat zijn de vitamines die tomaat geeft?

* Vitamine C:Tomaten zijn een goede bron van vitamine C, een antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade. Vitamine C is ook belangrijk voor de immuunfunctie en de gezondheid van de huid.

* Vitamine K:Tomaten zijn een goede bron van vitamine K, wat belangrijk is voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten.

* Vitamine A:Tomaten zijn een goede bron van bèta-caroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Vitamine A is belangrijk voor het gezichtsvermogen, de immuunfunctie en de gezondheid van de huid.

* foliumzuur:Tomaten zijn een goede bron van foliumzuur, wat belangrijk is voor de productie van rode bloedcellen en de DNA-synthese. Foliumzuur is ook belangrijk voor de ontwikkeling van de foetus.