Hoe om erachter te komen Brood Machine afmetingen

Brood machines toestaan ​​dat gezinnen en individuen die weinig tijd om te genieten van warme, vers gebakken brood. Brood machines variëren in grootte van kleine, vierkante modellen tot grote modellen die twee broden kunt bakken tegelijk. De pannen zijn van verschillende vormen en maten, als goed. De grootte wordt bepaald door het gewicht. A 1-lb. brood is klein, terwijl een grote, 2-lb. brood is de meest populaire familie-size brood. Als u niet weet wat de grootte van uw machine, of u wilt een brood recept aan te passen voor, moet je een paar berekeningen te doen.
Wat je nodig hebt
Water
Maatbeker

instructies

1. Meet het volume van het bakblik door deze te vullen met water, dan is het meten van de hoeveelheid water die de pan zal houden. Minder dan 11 kopjes betekent dat de machine zal een 1-lb., Of kleine, brood bakken. Tussen 11 en 13 kopjes is een middelgrote of 1 1/2-lb., Brood. Meer dan 13 kopjes water duidt op een grote, 2-lb. brood.
   

2. Omzetten een recept voor een kleinere machine om een ​​grotere hoeveelheid van de ingrediënten voor de kleinere recept vermenigvuldigen met de verhouding voor grotere. Bijvoorbeeld, vermenigvuldig de ingrediënten voor een 1-lb. brood door twee om de hoeveelheid te krijgen voor een 2-lb. brood. Pas beneden op dezelfde manier: Verdeel de ingrediënten voor een 2-lb. brood naar een 1-lb te maken. één.
   

3. omzetten van een gewone brood recept door aanpassing van de hoeveelheid bloem aan de norm voor uw maat broodmachine. A 1-lb. brood duurt 2 kopjes bloem. Drie kopjes bloem maakt een 1 1/2-lb. brood, en 4 kopjes per 2-lb. brood. Stel de andere bestanddelen in dezelfde verhouding als de bloem: Als u het meel moet verminderen met een derde tot uw 1-lb passen. broodmachine, vermindering van de andere ingrediënten met een derde als goed.