Hoe Easy Brood Machine Dinner Rolls Zorg (8 stappen)

Zelfgemaakte diner broodjes zijn een zeldzame traktatie in vele huizen. Mengen en kneden brooddeeg kan zo'n ingewikkeld en moeilijk proces veel mensen de voorkeur aan commerciële rollen te kopen voor familie maaltijden. Als je een brood machine, betekent dit niet waar te zijn in uw huis. Brood machines zijn in wezen deeg maken en bakken machines. Gebruik uw machine om brooddeeg te maken en bak eenvoudige broodjes met de resultaten.
Wat je nodig hebt
Brood machine mix
Flour
Dough mes of boter mes
Plantaardige olie
Cookie sheets
plasticfolie
instructies

  1. Doe de ingrediënten uit de broodmachine mix in uw machine. Volg de aanwijzingen van de fabrikant van brood mix voor de volgorde waarin de ingrediënten toe te voegen.

  2. Sluit het deksel aan de broodmachine. Druk op de select knop om de instelling "Deeg" te kiezen. Druk op of houd de "Start" knop om de machine te mengen starten.

  3. Haal de machine wanneer het mengen stopt. Verwijder het bakblik uit de machine en dump het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht of werkblad.

  4. Coat een bakplaat of bakken pan met een dunne laag van plantaardige olie.

  5. Cut stukken deeg van de belangrijkste deeg massa en rol ze in twee-inch ballen. Rek de bovenkant van elke deegbal en trek het deeg uit de zijkanten rond naar de onderkant van de bal. Dit zal een gladde bovenkant op de bal deeg te maken.

  6. Leg de bal deeg op de geoliede pan, gladde kant naar beneden. Pak de bal en draai het om, zodat de geoliede kant is op de top. Herhaal dit met de rest van het deeg tot de pan gevuld is.

  7. Snijd een vel plasticfolie iets groter dan de pan. Leg de plastic over het deeg. Duw bovenop elkaar deegbal zeer licht, zodat de plastic sticks op de olie boven op het deeg. Duw de plastic neer tussen elke bal deeg om de lucht die krijgt om het deeg te minimaliseren. Zet de pan op een warme plek waar het niet zal worden verstoord.

  8. Verwijder het plastic uit het deeg wanneer de ballen zijn ongeveer twee keer zo groot. Dit zou 30 tot 45 minuten, afhankelijk van de hitte en vochtigheid in de keuken. Bak de broodjes in een 375 F oven gedurende ongeveer 15 minuten, of tot ze diep goudbruin.