Hoe maak Cheddar Bay Biscuits Net als Red Lobster's

Red Lobster's Cheddar Bay koekjes zijn eenvoudig druppel basics geslagen met knoflook en cheddar. Het restaurant heeft zoveel trots op de koekjes die een hele pagina van de mediakit is gewijd aan hen. Red Lobster beweert dat het bedient 1,1 miljoen koekjes per dag en 395 miljoen in een jaar. Het zegt ook het recept is een geheim, maar zeggen dat het deeg niet te kneden te veel. Het zegt ook bicarbonaat is een van de bestanddelen, maar dit element ontbreekt in deze versie. Dit recept moet nog steeds een koekje dat smaakt het echte ding.
Wat je nodig hebt
2 kopjes Bisquick bakken mix
2/3 kopje melk
1/2 kop geraspte milde cheddar cheese
1/4 cup gesmolten boter
1/4 theelepel. knoflookpoeder
1/4 theelepel. Old Bay kruiden
Cookie sheet
Mengkom
instructies

1. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.
   

2. Combineer de Bisquick, melk en cheddar in een kom. Klop de mix met een houten lepel voor ongeveer 30 seconden.
   

3. Vet een bakplaat. Drop lepels van de Bisquick mix op de plaat. De porties mag niet meer dan een lepel voor de biscuits te kunnen bakken. Laat ongeveer 1 inch tussen elke lepel van het deeg om hen alle ruimte om uit te breiden.
   

4. Bak de koekjes voor 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
   

5. Combineer de boter, knoflookpoeder en kruiden in een pan. Giet dat in de biscuits. De koekjes zijn best wanneer ze warm.