Hoe te Rolls te maken van Frozen Bread Dough

Frozen brooddeeg kan een tijdsbesparing voor drukke koks of een redder in nood voor koks met beginnende bakken vaardigheden. Kijk voor het deeg in de buurt van de bevroren bagels bij uw supermarkt.
De Basics

  • Thaw het bevroren brooddeeg nacht in de koelkast of door het op een ingevette plaat en magnetron het voor ongeveer 25 seconden . Na 25 seconden, draai het deeg over en magnetron voor een extra 25 seconden. Snijd de ontdooide deeg in 1-inch stukken en leg ze op een ingevette bakplaat. Laat rijzen tot verdubbeld in grootte. Bak op 350 graden Fahrenheit voor 15 tot 20 minuten, of tot de broodjes goudbruin zijn.
    Variations

  • Spread kruidenboter of olijfolie op de rollen voor het bakken. Voor een pull-apart "brood" van rollen, plaats de rollen, zodat de zijkanten raken voor het bakken. Maak een caramel saus met 1 kopje bruine suiker, 4 eetlepels boter, ½ kop boter, een snufje zout en 1 eetlepel vanille. Giet over de rollen en strooi gehakte noten op de top. Plaats 3 bevroren rollen in elke kop in een muffin tin voor pull-apart klaverblad rollen.