Welk correct gepuncteerd vers brood uit de oven, mijn mond begint te kwijlen bij de gedachte?

Vers brood uit de oven – mijn mond begint te kwijlen bij de gedachte!

Het em-streepje (-) wordt gebruikt om een ​​zin aan te geven die essentieel is voor de betekenis van de zin, maar grammaticaal onvolledig is. In dit geval is de zinsnede "mijn mond begint te kwijlen bij de gedachte" essentieel om te begrijpen waarom de spreker het over vers brood uit de oven heeft. Het uitroepteken (!) wordt gebruikt om sterke emoties uit te drukken, in dit geval de vreugde van de spreker bij de gedachte aan vers brood.