Kan voedsel bederven na een stroomstoring van 8 uur?

Het hangt af van verschillende factoren, zoals het soort voedsel, de temperatuur tijdens de stroomstoring en of het voedsel vóór de stroomstoring al dan niet gekoeld of ingevroren was.

Gekoelde levensmiddelen:

* Zuivelproducten (melk, yoghurt, kaas): Kan snel bederven als het langer dan 2 uur buiten de koelkast wordt bewaard.

* Vlees, gevogelte en zeevruchten: Kan binnen een paar uur bederven als het niet in de koelkast wordt bewaard.

* Eieren: Kan ongekoeld tot 2 dagen meegaan, maar moet worden weggegooid als ze een sterke geur hebben of er bedorven uitzien.

* Fruit en groenten: De meeste groenten en fruit zijn ongekoeld enkele dagen houdbaar, maar sommige, zoals bessen en bladgroenten, kunnen sneller bederven.

Bevroren voedsel:

* Vlees, gevogelte en zeevruchten: Kan tot 24 uur bevroren blijven als de deur van de vriezer gesloten blijft.

* IJs: Kan tot 4 uur bevroren blijven als de deur van de vriezer gesloten blijft.

Ingeblikte goederen:

* Ongeopende ingeblikte goederen: Zal niet bederven tijdens een stroomstoring.

* Geopende ingeblikte goederen: Moet worden gekoeld en binnen 2 dagen worden geconsumeerd.

Andere tips:

* Houd de deuren van de koelkast en vriezer zoveel mogelijk gesloten tijdens de stroomstoring om de koude temperatuur binnen te helpen behouden.

* Als u een generator heeft, kunt u deze gebruiken om uw koelkast en vriezer van stroom te voorzien.

* Als u geen generator heeft, kunt u uw bederfelijke voedsel in een koeler met ijs verpakken om het koud te houden.

* Gooi al het voedsel weg dat een sterke geur heeft of bedorven lijkt.