Wat zijn feiten over deviled eggs?

* Duivelse eieren zijn in veel landen een populair voorgerecht of tussendoortje. Ze worden gemaakt door eieren te koken, te pellen en vervolgens in de lengte doormidden te snijden. De dooiers worden verwijderd en gemengd met verschillende ingrediënten, zoals mosterd, mayonaise, azijn en kruiden. Het mengsel wordt vervolgens terug in het eiwit gelepeld en geserveerd.

* De oorsprong van deviled eggs is onduidelijk. Sommigen geloven dat ze hun oorsprong hebben in het oude Rome, terwijl anderen geloven dat ze in de 18e eeuw in de Verenigde Staten zijn uitgevonden.

* Duivelse eieren zijn een veelzijdig gerecht dat naar elke smaak kan worden aangepast. Enkele veel voorkomende variaties zijn het toevoegen van spek, ham, kaas of groenten aan het dooiermengsel.

* Duivelse eieren zijn een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen. Eén ei bevat ongeveer 70 calorieën, 5 gram eiwit, 5 gram vet en 1 gram koolhydraten.

* Duivelse eieren kunnen een gezond tussendoortje of aperitief zijn als ze met mate worden geconsumeerd. Ze kunnen echter ook veel calorieën en vet bevatten, dus het is belangrijk om uw inname te beperken.