Sommige populaire ontbijt voedingsmiddelen zijn niet erg voedzaam. Havermout, anderzijds, vezelrijk en is goed voor cholesterol, bloeddruk en stress. Het kan ouderwets zijn, maar dit voedzame comfort food blijft een ontbijttafel nietje.
Ouderwetse havermout blijft populair.
Huis Fries en Grits

Zetmeelhoudende ontbijt kant gerechten betekenen gebakken aardappelen of grutten, afhankelijk van de regio.

Huis frieten zijn pre-gekookte stukjes aardappel, gebakken in boter, alleen of met uien. Creative kookt soms nog extra groenten, maar in het algemeen, hoe eenvoudiger hoe beter. Home frieten zijn de neef van opgebakken aardappels, geraspte rauwe aardappel gebakken tot krokant in olie. Hash Browns krijgt een slechte rap, dankzij de bevroren pasteitjes gevonden in cafetaria's, snackbars en een ontbijt ketens, maar een goede zelfgemaakte hash brown is een ontbijt delicatesse.

Grits komen uit maïs en zijn een romige, hartig bijgerecht. Ze zijn een nietje in het Zuiden, waar ze ontbijt overstijgen. Ze kunnen worden gebakken, gefrituurd, of, meestal, gestoofd in water en schepte op een bord met boter of kaas.
Aardappelen zijn een gemeenschappelijk ontbijt zetmeel.
Corned Beef Hash

Een vlees en aardappelen schotel in één, corned beef kreeg zijn start als een manier om het gebruik van restjes, en wordt verondersteld om terug te gaan naar de jaren 1600. Op de meeste diner menu wordt geserveerd met toast. Eieren kunnen naast geserveerd worden, of gekookt op
top. Hash had een utlilitarian start.
Biscuits en jus

Er zijn twee hoofdtypen van jus geserveerd over koekjes voor het ontbijt : rode ogen jus, gemaakt met country ham druipen met koffie toegevoegd aan een bouillon, en worst jus, een witte saus bezaaid met gemalen varkensvlees worst te maken. Beide zijn het proberen waard als je ziet, hetzij op een menu --- restaurants zelden serveren beide stijlen. Koekjes en jus is niet de gezondheid van voedsel door een stuk van de verbeelding, maar het is een goede ouderwetse manier om jezelf elke behandeling een keer in de zoveel tijd.
Bacon

Amerikaanse bacon is een vette, gezouten, gerookt knippen van varkensvlees, dun gesneden en meestal gebakken. Hoewel het bevat een goede hoeveelheid eiwitten en bepaalde nutriënten, is zeer rijk aan verzadigd vet en zout --- ongetwijfeld waarom het zo goed proeft. Bacon paren perfect met eieren, en is op de ontbijtmenu van vrijwel elke diner in het bestaan. Bacon wordt ook verondersteld om een ​​kater te genezen zijn, vooral in combinatie met een koolhydraat als toast.
Irresistible bacon is een ontbijt nietje.
Pastry

Amerika houdt haar donuts. Ontbijt met koffie en donuts De alomtegenwoordige werknemer is niet gezond, maar het doet de truc: de combinatie van suiker, koolhydraten en cafeïne is een gegarandeerde jump-start, al is het maar tijdelijk

De muffin rage bedreigd donuts '. gebak dominantie, met name vetarm en vezelrijk "gezonde" versies. De daaropvolgende low-carb rage verminderde populariteit van de muffin, maar niet geheel --- muffins zijn nog steeds populair, maar meer als een snack in de middag dan een ontbijt.
De suiker en koolhydraten in een ontbijt donut geven het lichaam een ​​schok.

Cold Cereal

Cold graan is niet glamoureus, maar het is zeker populair. Met kenners die waardeert verschillende merken als ze heerlijke wijnen waren en debatteren over de finesses van gevriesdroogde marshmallows, en met enkele nostalgische granen met full-on fanclubs die campagne om hun favorieten teruggebracht, ontbijtgranen ernstig ontbijt eten. Het kan leuk, kleurrijke, en zoete of volwassen en verfijnd zijn. Op de top van dat, het is een van de gemakkelijkste mogelijke ontbijt te bereiden --- voeg gewoon melk.
Koude ontbijtgranen kunnen wakkeren herinneringen.
Pannenkoeken, pannenkoeken en wafels

Weinig dingen roepen het comfort als een stapel pannenkoeken warm. Pannenkoeken en pannenkoeken zijn ongelooflijk eenvoudig: gebakken beslag, soms, dik, soms dun. De neef van de pannenkoek is de wafel, met een boterachtige beslag gekookt in een wafelijzer --- of verwarmd van bevroren in een broodrooster.

In de VS, pannenkoeken en wafels zijn meestal bedekt met boter en zoete stroop, meestal esdoorn gemengd met maïs. Pure ahornsiroop is duur, waardoor het een gastronomische pannenkoek en wafel topping.
Pannenkoeken, groot en klein, zijn een ontbijt nietje.
Eggs Benedict

Eggs Benedict is de gouden standaard van eiergerechten: zachte gepocheerd ei op de top van een stukje van de Canadese spek en een Engels muffin, overgoten met een romige Hollandaise saus. Eggs Benedict werd uitgevonden in de 19de eeuw in New York City, en oorspronkelijk betrokken toast en ham of spek.

Moderne interpretaties bevatten fastfood ontbijt sandwiches dat de saus met Amerikaanse kaas vervangen, maar houd het Engels muffin en Canadese spek.
Bagels en Lox

Lox, een langzaam genezen en vaak gerookte zalm, is een hoofdbestanddeel van joodse delicatessenwinkels en luxe brunches. Combineer hem met roomkaas op een bagel voor een ontbijt, dat is niet alleen lekker, maar buitengewoon gezond: lox is hoog in eiwitten en omega-3, een gezonde vetzuren die kunnen helpen bij het voorkomen hart-en vaatziekten, verhogen hersenfunctie en zelfs verbeteren van stemming.
Bagel en beoordelingsproces maakt een gezond ontbijt.