Aanwijzingen voor Aunt Jemima's Pancake Mix

Op sommige ochtenden, de mogelijkheid om samen slechts een paar eenvoudige ingrediënten te mengen om een ​​warm ontbijt is van onschatbare waarde. Dat is wanneer producten zoals Aunt Jemima pannenkoek en Waffle Mix zijn een welkome aanblik in de kast. Volg de eenvoudige aanwijzingen om de droge mix te zetten in pluizige, gouden pannenkoeken.
Wat je
Papieren handdoek of gebak borstel
Skillet of bakplaat
Verkorting, boter of plantaardige olie
Mengkommen Need
Meten kopjes
Milk
lange steel lepel
Whisk
Eieren
Plantaardige olie
Spatel
instructies

  1. Coat uw koekenpan of bakplaat met verkorting, boter of olie. Streef naar een licht ingevette oppervlak.

  2. Verwarm een ​​koekenpan op een medium-laag-brander voor 10 minuten, of stel uw grillplaat tot 375 graden Fahrenheit.

  3. Meet uit 4 delen Tante Jemima mengen en 3 delen melk. Combineer ze in een mengkom.

  4. Klop een ei en een lepel van plantaardige olie voor elke 1 kop pannenkoek mix. Toevoegen aan de ingrediënten in de mengkom.

  5. Roer totdat alle ingrediënten zijn goed gecombineerd en grotere klonten zijn verdwenen. Maak u geen zorgen over het slaan uit alle van de brokken; overbeating leidt tot moeilijke pannenkoeken.

  6. Laat de pannenkoek mix te regelen voor ongeveer twee minuten.

  7. Vul een 1/4-cup droge meten cup niet helemaal naar de top met pannenkoekbeslag, of gebruik een pollepel als uw beslag primeur.

  8. Giet het beslag in het midden van je koekenpan. Als u een grote bakplaat of een grote koekenpan, herhaal met andere dollops beslag om meer dan een pannenkoek koken tegelijk. Laat voldoende ruimte tussen de pannenkoeken, zodat ze niet aan elkaar lopen.

  9. Kijk voor bellen op het oppervlak van een pannenkoek, til de rand met je spatel om te bevestigen dat de bodem draait lichtbruin. Flip de pannenkoek en blijven koken aan de andere kant. Verwijder de pannenkoek als de andere kant is ook goudbruin.

  10. Doorgaan koken pannenkoeken totdat je hebt gebruikt op het beslag.