Moet je boter of olie rond de brownies in een cupcakevorm doen?

Nee, je hoeft geen boter of olie rond de brownies in een cupcakevorm te doen. Brownies worden meestal gebakken in een vierkante of rechthoekige pan en hoeven niet ingevet te worden, omdat het een relatief compact beslag is dat niet aan de pan blijft plakken.