Hoe maak je een Silicone bakmat (4 stappen)

Silicone bakken matten doen alles perkamentpapier doet en nog veel meer. Silicone matten hebben een ultra-glad oppervlak dat cookies geeft meer verspreid, maakt brood bruine beter op de bodem en veroorzaakt snoep sneller dan op op perkament papier en nonstick metal set. Het verschil ligt het midden van de mat. Het centrum van een siliconen mat bevat een glasvezel netwerk dat niet behouden hitte zoals metaal doet, dus gebakken goederen koken op de bodem in hetzelfde tempo als ze doen op de top. U kunt siliconen matten gebruiken meer dan 3000 keer met de juiste zorg en reiniging.
Wat je
Single-layer bakplaat Need
instructies

1. Rinse de siliconen mat met koud water en droog het met een papieren handdoek. Verwarm de oven en plaats de bakken mat op een single-layer bakplaat. Als uw silicone mat heeft schriftelijk of een logo op het, plaats het met het schrijven naar boven.
   

2. In het deeg, beslag of voorwerp voor het bakken op de mat, waardoor ongeveer 1 /4 inch meer ruimte aan alle kanten dan je doen als het bakken op perkament. Bijvoorbeeld, als je normaal ruimte de cookie-deegporties 1/2 inch uit elkaar, ruimte hen 3/4 inch uit elkaar om tegemoet te komen voor de extra spread.
   

3. Plaats de bakplaat in het midden oven rek en bak volgens het recept. Haal de pan uit de oven en leg deze op een draad bakken rack. Laat de gebakken goed afkoelen een paar minuten over te dragen dan aan een andere bakken rek te eindigen koeling.
   

4. Hand wassen van de mat met water en zeep en veeg met een zachte spons. Droog de mat met een papieren handdoek en leg het plat te slaan. U kunt ook de mat rollen in een buis en zet hem vast met een elastiekje.