Hoe te Chocolate chips (3 Stappen)

Chocolade chips gaan heel goed in veel gebakken producten: koekjes, cakes, brownies, mixen en zelfs sommige broden kunnen allemaal worden gemaakt een beetje zoeter met de toevoeging van deze kleine, hartige weinig snacks. Het maken van uw eigen chocolade chips kunt u de smaak en het uiterlijk van de chips op maat precies naar uw wens. Het is gemakkelijk om deze eenvoudige en smakelijke ingrediënten te maken.
Wat je nodig hebt
Bakken chocolade
Baking sheet
Saucepan
Heatproof of magnetron veilige kom
Hoe Chocolate chips

  1. Smelt de bakken chocolade door één van twee methoden. Gebruik maken van een dubbele boiler methode door de invoering van de chocolade in een warmte-safe kom in een pan boven een paar duim van sudderend water; of zet de chocolade in een magnetron-safe kom en smelt het op medium kracht tot de chocolade is zacht. Haal de chocolade uit de magnetron en roer om de chocolade te smelten afmaken.

  2. Drop dollops van gesmolten chocolade op de bakplaat. Deze druppels kunnen zo klein of zo groot als wenselijk; en zorg ervoor dat de druppels zijn ver genoeg van elkaar, zodat ze elkaar niet raken.

  3. Plaats de bakplaat met de chocolade chips op het in de koelkast. Afhankelijk van de dikte van de chips, moeten ze verharden binnen een paar minuten tot ongeveer een uur.