Hoe te Versier Fondant met Shimmer (10 stappen)

Fondant is een eetbare, plooibare deeg dat cakes geeft een gladde, satijnachtige finish. Het kan ook worden gebruikt om decoraties voor gebak of bovenkant van cookies. Het toevoegen van shimmer stof of glans stof aan het oppervlak van de fondant maakt het schitteren. Eetbare shimmer stof is verkrijgbaar in ambachtelijke en cake versieren winkels in een verscheidenheid van kleuren en sheens. Verf, spray of stof shimmer op je creatie.
Wat je
Shimmer stof
Food-grade penseel nodig
Clear alcohol
Cup
Maatlepels
Spray shimmer
krant of beschermende afdekking
Afstoffen Methode

  1. Giet een kleine hoeveelheid fijnkorrelig glans stof of shimmer stof op een schoon werkoppervlak. Zorg ervoor dat de glans is een fijne korrel variëteit, zodat het zal vasthouden aan het oppervlak van de fondant zonder vooraf bevochtigen het. Wees voorzichtig terwijl gieten: De stof kan snel uit de pot vallen, wat resulteert in een puinhoop op je werkblad en een verlies van het product

  2. Gebruik een droge, zachte haren. food penseel. Dip en draai hem in het poeder en zachtjes tikken het op het werkvlak om een ​​brokken van stof verstopt in de haren te verwijderen.

  3. Wervel de borstel en glans stof over de fondant met een polijsten motion. Brei de stof in de gebieden die shimmer nodig. Voeg meer glans stof om de borstel en herhaal tot je de gewenste consistentie te bereiken.
    Schilderkunst Methode

    1. Mix shimmer stof met een duidelijke alcohol, zoals gin of wodka, in een beker. Vodka droogt helder en verdampt snel, waardoor je fondant van steeds te vochtig en verslapping van de taart. Voeg slechts een paar druppels van alcohol om het stof te bevochtigen en maak een vloeistof.

    2. Dompel een schoon, zacht voedsel kwast in de glinstering verf en direct toe te passen op het oppervlak van de fondant's. Doorgaan schilderij totdat u de gewenste glans hebt bereikt.

    3. Voeg extra druppels van alcohol als je shimmer verf droogt uit.
      Bespuitingsmethode

      1. Koop een glans of schittering taart decoreren spray uit uw lokale ambachtelijke of taart decoreren aanbod op te slaan. Deze komen meestal in zilver, wit en goud, maar sommige merken voeren andere metallic kleuren.

      2. Zet uw versierde taart op een oppervlak bedekt met kranten, vinyl of een andere beschermende bekleding aan shimmer stof te voorkomen kleven aan uw tafel.

      3. Schud het blik van glans spray en verwijder de dop. Maak een test spray op de krant om het blik te verzekeren is niet verstopt, en de spray is uniform. Houd het blik in een hoek van 45 graden en ten minste 6 inch van het oppervlak van uw taart.

      4. Gebruik een bevedering motie om het oppervlak van uw taart spuiten. Spray in lichte lagen en voeg geleidelijk meer tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.