Hoe maak zelfrijzend bakmeel met zuiveringszout

Sommige recepten vereisen zelfrijzend bakmeel. Niet alle keukens hebben dit bij de hand. In een perfecte wereld, zijn we van plan vooruit en hebben alle ingrediënten of op zijn minst de tijd hebben om te winkelen voor hen. Helaas, de moderne wereld beperkt de tijd en een goede planning. Ironisch genoeg, moet zelfrijzend bakmeel ons tijd besparen. Het bevat rijsmiddel zoals bakpoeder dat we anders zouden moeten meten en in afzonderlijk. Echter, als uw keuken niet zelfrijzend bakmeel of bakpoeder, het toevoegen van zuiveringszout kan de truc doen
. Wat heb je nodig hebt
bloem voor alle doeleinden
Baking soda
Cream van tandsteen
Bowls
Lepel
Salt
Sifter
Kleine jar
Zelf bakmeel voor een Recept

1. Place de benodigde hoeveelheid van de bloem in een kom.
   

2. Voor elk kopje bloem, voeg 1 theelepel. crème van tandsteen en 1/2 theelepel. zuiveringszout. Meng goed.
   

3. Voeg het bloemmengsel om een ​​zeefje en zift samen drie tot vier keer in een mengkom.
   Zelf bakmeel voor toekomstig gebruik
   

   1. Meng 6 theel. zuiveringszout en 8 tl. crème van tandsteen in een kom.
      

   2. Plaats in een luchtdichte pot en schud om grondig te mengen. Gebruik als vervanging voor bakpoeder.
      

   3. Als u klaar bent om het mengsel te gebruiken, plaatst 6 kopjes bloem, 1 el zijn. zout en 3 el. van de baking soda /crème van tandsteen mengsel in een kom en roer te combineren.
      

   4. Doe de bloem mengsel in een zeef en zift samen drie tot vier keer en ga verder met uw recept.