Leuke dingen te bakken

Bakken omvat meer dan alleen brood en cake. Wilt u meer plezier te hebben met het bakken, nieuwe dingen te proberen. Een verscheidenheid aan zoete en hartige voedingsmiddelen kunnen worden gebakken, en een aantal bakken projecten zijn makkelijker dan anderen.
Pot Pies

  • Veel van ons hebben pot taart gegeten, maar weinigen hebben de moeite om gemaakt maak een zelfgemaakte pot taart. Pot pie is niet zo moeilijk als het lijkt, vooral als je al een korst hebt of deeg klaar. Dit klassieke recept uit www.potpierecipe.net is leuk en gemakkelijk om te bakken.

    Homestyle Turkije Pot Pie

    Ingrediënten:

    1 eetlepel boter
    1 kleine zoete ui, gesnipperd
    1/2 kopje Wortelen, geschild en gesneden
    1/2 cup Aardappelen, geschild en gehakt
    1/2 kopje selderij, gehakt
    1/2 theelepel zout
    1/2 theelepel gedroogde tijm
    1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, gemalen
    snuifje zwarte peper
    1 laurierblad
    2 kopjes Turkije bouillon
    1/3 cup Flour
    1 kop bevroren erwten
    2 kopjes Gekookt Turkije, gehakte
    2 (9-inch) pasteikorsten
    2 eetlepels melk

    Voorbereiding:

  • Verwarm de oven voor tot 400 F.
  • Melt boter in grote pan op matig vuur.
  • Roer in gehakte zoete ui, gehakte wortelen, gesneden aardappelen en gehakte selderij.
  • Kook groenten tot ze zacht zijn, ongeveer vijf minuten.
  • Roer zout, peper, gedroogde tijm, gedroogde rozemarijn, laurier en 1-1 /2 kopjes kalkoen bouillon
  • In kleine kom, combineer 1/3 kopje bloem met overgebleven & # XBD.; kopje bouillon kalkoen.
  • Roer bloemmengsel in hete groenten.
  • Breng aan de kook op matig hoog vuur. Zet het vuur laag en laat 8-10 minuten, af en toe roeren.
  • Verwijder het laurierblad.
  • Roer in bevroren erwten en gekookte kalkoen.
  • Plaats taartbodem in glas taart plaat.
  • Spoon pot taart mengsel in taart korst.
  • Plaats de tweede korst over bovenkant en krimp aan de randen te verzegelen.
  • Cut spleten in top korst.
  • Brush top taartbodem met melk.
  • Bak 10-15 minuten, of tot de top korst goudbruin is.
    Fruit
  • Bak fruit op haar eigen of met een glazuur of saus zoals chocolade. Sommige fruit, zoals peren en bessen, gaat geweldig met wijn. Probeer deze recepten uit http://lastminutecook.wordpress.com/2007/03/17/baked-fruit-desserts/

    -Wine gebakken peren

    Ingrediënten:.

    3 peren, zonder klokhuis en in dunne plakjes
    2 T. bruine suiker
    1 c. rode wijn
    1 scheutje elk van kaneel en kruidnagel

    Voorbereiding:

    Schik de plakjes peer in een acht inch vierkante bakvorm. Bestrooi elke laag met een kleine bruine suiker. Giet de wijn over de hele zaak en breng op smaak met kaneel en kruidnagel. Bak gedurende 25 minuten op 350 & # XBA ;. Serveer warm of koud.
    Bakken fruit is gezond, makkelijk en leuk!
    Soft Pretzels

  • Maak een speciale traktatie in een zelfgemaakte één en bak zachte pretzels. Het is leuk om de vorm en bak zachte pretzels, vooral voor kinderen. Eenvoudige brooddeeg plus een losgeklopt ei (en zout indien u dat wenst) zijn alles wat je nodig hebt om zachte pretzels bakken. Een verscheidenheid van zoet en hartig beleg en dips werken goed met hen ook. Probeer deze basisrecept van http://www.creativekidsathome.com/activities/activity_1.html#Soft Pretzels:

    Soft Pretzels

    Ingrediënten:

    2-16 oz . broden bevroren brooddeeg
    1 eiwit, licht geslagen met 1 theelepel water
    Grof zout

  • Aparte ontdooid brood in 24- 1 en 1/2 inch ballen.
  • Rol elke bal in een touw 14 en 1/2 inch lang.
  • Heeft kinderen plan en ontwerp krakeling vormen (letters of cijfers).
  • Zet pretzels een inch uit elkaar op een bakplaat.
  • Borstel met eiwit mengsel.
  • Bestrooi ze met zout.
  • Volg de aanwijzingen voor het bakken van brood deeg.
  • Controleer vroeg, omdat ze sneller dan een brood zal koken brood
    Soft Pretzels