Is bisquick geschikt om te gebruiken in plaats van bloem voor alle doeleinden?

Nee, bisquick kan niet worden vervangen door bloem voor alle doeleinden. Bisquick is een voorgemengde bakmix gemaakt van bloem, bakpoeder, zout en bakvet, terwijl bloem voor alle doeleinden gewoon bloem is. Vanwege de toegevoegde ingrediënten zal bisquick niet dezelfde resultaten opleveren als bloem voor alle doeleinden.