Hoe een Outline Trace op een Fondant

Fondant taart decoraties zijn veel gemakkelijker te bereiken wanneer u een sjabloon op de basislaag van fondant dat de taart bedekt traceren. Of u wilt het gezicht van een personage of een abstracte patroon te maken, kunt u uitprinten of tekenen het ontwerp en overbrengen naar vetvrij papier om te gebruiken als een sjabloon voor de taart ontwerp. Dit is vooral handig als je net begint met fondant of als u meerdere identieke taarten maken.
Wat je
Wax papier
Schaar
Pen
Poedersuiker of maïs nodig zetmeel
Fondant roller
Tape
potlood of een dergelijk voorwerp
instructies

  1. Knip een stuk vetvrij papier, dat meerdere malen is groter dan de bovenkant van de taart, zodat het kan worden geplakt in plaats over de fondant, terwijl tracing.

  2. Teken de vorm en grootte van de taart top op de ruwe, niet-gewaxt side van een stuk vetvrij papier. Het helpt om gewoon plaats de taart pan ondersteboven op het papier en teken eromheen. Teken de gewenste taart ontwerp in de vorm.

  3. Bestuif je werkvlak met een beetje poedersuiker of maïzena om de fondant blijven kleven. Rol de fondant ongeveer 2 1/2 maal de diameter van de taart boven en ongeveer 1/4 inch dik. Fondant wordt vaak uitgerold dunner tot 1/8-inch dik, maar 1/4-inch dikte zorgt ervoor dat u een goede indruk te krijgen zonder porren door de fondant.

  4. Leg het wax papier met de gewaxt kant naar beneden op de fondant. Tape het papier aan het werkoppervlak rond de randen om te voorkomen dat het papier verschuiven terwijl u het ontwerp op te sporen.

  5. Trace over de lijnen op het vetvrij papier met een potlood, bamboe spies of soortgelijke object. Druk stevig genoeg dat je het object naar beneden te drukken op de fondant kan voelen, maar niet zo hard dat je door te breken naar het werkblad. Indien gewenst kunt u traceren over de lijnen die de vorm van de taart te markeren om het gemakkelijker maken om plaats het midden van de taart.

  6. Verwijder tape van de ene hoek van het papier en de schil terug de hoek om de indruk te controleren in de fondant. Als de lijnen lijken te zwak, tape de hoek weer op zijn plaats en gaan over de lijnen een tweede keer.