Hoe te Sugar Cookies zonder bakken Powder Zorg

Sugar koekjesrecepten vaak bellen voor bakpoeder, die een zachte, licht consistentie in dit soort traktaties produceert. Echter, als bakpoeder schaars is, is het eenvoudig om zweep een substituut van zuiveringszout, room van tandsteen en maïszetmeel. Een combinatie van deze drie bestanddelen bootst de rijsmiddelen in bakpoeder waarmee gebakken producten stijgen. Dit bakpoeder vervanger meet het zelfde als traditionele bakpoeder. Gebruiken het net als het recept regisseert.
Wat je nodig hebt
Baking soda
Cream van tandsteen
Cornstarch
Kleine luchtdichte pot met een deksel
Sugar koekjesrecept
Sugar cookie-ingrediënten
instructies

  1. Was en droog een kleine, luchtdichte pot grondig.

  2. Doe 2 eetl. zuiveringszout, 4 eetl. room van tandsteen en 2 eetl. maïzena in de pot, en bewaar het op een koele, droge plaats om klonteren te voorkomen.

  3. Volg de suiker cookie recept van uw keuze. Als het recept voor bakpoeder, gebruik een equivalente hoeveelheid uw bakpoeder vervanger.

  4. Bak de eerste partij van cookies. Als de cookies niet genoeg zijn gezwollen, voeg een klein snufje bakpoeder substituut voor het deeg en meng het geheel.