Hoe te Cheesecake Wrap voor het bakken (4 stappen)

Het verpakken kaastaarten is een manier om lekken en andere ongelukken te voorkomen bij het gebruik springvorm pannen, tweedelige pannen met afneembare kanten. Het verpakken van de pan is essentieel om een ​​onberispelijke cake waarborgen, met name bij het bakken van de cheesecake in een waterbad. Deze custardy taarten zijn relatief kwetsbaar, maar de buitenste verpakking zorgt ook voor gelijkmatige warmteverdeling. Voor eenvoudige bediening, wikkel de pan voordat vullen met korst of cheesecake beslag.
Wat je
springvorm pan
aluminiumfolie nodig
instructies

  1. Monteer de springvorm met het veiligstellen van de bodem op zijn plaats en het blokkeren van de band. Exact montage-instructies kunnen verschillen, afhankelijk van de pan.

  2. Scheur twee vellen aluminiumfolie enkele centimeters langer dan de diameter van de pan. Laag de vellen aluminiumfolie op de top van elkaar in een loodrechte wijze, zodat ze creëren een X.

  3. Plaats de pan in het midden van de aluminiumfolie lakens. Breng de vellen aluminiumfolie omhoog en druk ze zodat zij zich aan de band van de pan. Krimp of knip overtollige folie zodat deze zich niet uitstrekt voorbij de bovenste rand van de pan. Krimp de folie strak rond waar de bodem van de pan voldoet aan de band om een ​​goede afdichting te waarborgen.

  4. Vul de pan met korst en cake en gebakken volgens uw recept.