Hoe een Doos van Cake Mix Fix Zonder Een Ei

Of u nu op zoek bent naar een veganistisch taart alternatief te creëren of gewoon besefte dat je uit de eieren na het openen van de taart-mix doos, je koelkast of voorraadkast misschien al de perfecte eisubstituut. Bij het bakken van een taart, eieren fungeren als rijsmiddel, alsmede het verschaffen van vocht en helpt om ingrediënten te binden. Met dit in het achterhoofd, kan een van deze verschillende suggesties helpen een doos met cake mix te herstellen zonder een ei.
Wat je nodig hebt
Ground lijnzaad
Warm water
Bakpoeder
Whisk
Mengkom
Meten lepels en bekers
Pureed fruit, zoals bananen of appels
Buttermilk
Vinegar
12-ounce blikje frisdrank
Instructions

  1. Meng 1 eetlepel gemalen lijnzaad, 1/4 theelepel bakpoeder en 3 eetlepels heet water met een garde. Zet opzij tot het mengsel wordt dik. Gebruik dit bedrag als een substituut voor een ei. Meng extra bedragen voor elk ei nodig.

  2. Meet 3 eetlepels gepureerde vruchten, zoals bananen of appelmoes. Voeg dit bedrag voor elke vereiste in uw box-recept ei.

  3. Meet 1/2 kopje karnemelk voor elk ei je box-taart recept voor. Voeg de karnemelk op dezelfde manier zou je de eieren.

  4. samen 1 eetlepel witte azijn Meng, 1 eetlepel water en 1 theelepel bakpoeder. Gebruik deze substitutie voor elk ei in recepten waar meer dan één ei is vereist.

  5. Open een blik van uw favoriete frisdrank. Voor de meeste box-cake mixen, een vol blikje frisdrank vervangt zowel de benodigde eieren en olie.