De meeste recepten voor het maken van apple boter thuis stel met behulp van zelfgemaakte appelmoes indien mogelijk. Afgezien van het feit dat de zelfgemaakte appelmoes waarschijnlijk zal smaken beter dan de winkel koopt verscheidenheid, zelfgemaakte appelmoes neiging om dikker en iets chunkier dan de commerciële versie. Dat dikte zal de uiteindelijke kooktijd verminderen en helpen zorgen voor de verdikking van de boter plaatsvindt.
Gebruik de Huid en Core

Als u ervoor kiest om uw eigen appelmoes maken Gebruik een recept waarmee je de hele appel te gebruiken. Gebruik van de huid en de kern van de appel in de eerste kookproces, verwijder ze voor het einde van de appelmoes. De pectine dat zich in de kernen en de huid aan te moedigen de appelmoes te dikken en er is een veel smaak in de appel schillen.
Niet Kook de Appelmoes Too Long

Een veel voorkomende fout bij het maken van zelfgemaakte appelmoes is om te koken totdat het een consistentie vergelijkbaar met de winkel koopt versie. Als je dat doet, zal je eindigen met een appelmoes dat is vloeibaar en smaakloos. In plaats daarvan, kook de appels tot ze zacht zijn, maar nog steeds dikke. De appels zal nog steeds een groot deel van hun smaak hebben behouden, en de lichte chunkiness maakt het minder waarschijnlijk uw apple boter te veel vocht bevatten.
Store-Bought Appelmoes

Als u besluit om de winkel koopt appelmoes gebruiken, de gemakkelijkste manier om het probleem van een loopneus appelmoes te corrigeren is om de kooktijd te verlengen voor de apple boter recept. Terwijl dat zou het probleem moeten oplossen, extra kooktijd maakt het ook meer kans dat u misschien de boter branden of koken tot het punt waar hij veel van zijn appel smaak heeft verloren.
Overwegingen

Er is altijd een gevaar dat je dikker de apple boter te veel. De eenvoudigste correctie is om extra appelmoes toe te voegen aan de mix en blijven de mix koken totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt.