Hoe om Jell-O Powder om Frosting (8 stappen)

Jell-O gelatine poeder toegevoegd aan glazuur voegt zowel smaak en kleur, waardoor de noodzaak voor voedsel kleuren gels en smaak extracten. Flavor extract opties zijn beperkt, Jell-O poeders komen in een waaier van smaak opties, waaronder tropische vruchten smaken. Meng de gelatine poeder in de winkel gekocht of eerder gemengd glazuur, of meng het in als je een verse partij van Madame glimmertjes. Wat je nodig hebt
Mengkom maken
boter of plantaardige olie
Vanilla extract (optioneel)
Poedersuiker
Milk
Rubber spatel
instructies

1. boter, plantaardige olie, of een combinatie van toevoegen de twee ingrediënten om de mengkom. Een echte buttercream wordt gemaakt met alleen boter, maar u kunt vervangen door verkorting voor de helft of meer van de boter in een buttercream recept om een ​​korstvorming buttercream die verhardt als het droogt en heeft een hoger smeltpunt te maken. Je zult ongeveer 1 kop boter of verkorting voor elke 4 kopjes poedersuiker nodig hebt in een glazuur recept.
   

2. Meng de boter of verkorting met gemiddelde snelheid tot een glad en zacht. Voeg vanille-extract te proeven, als u dat wilt, en meng het in de goede vetten.
   

3. Zeef de poedersuiker in een mengkom om eventuele klontjes te verwijderen. Gebruik 4 kopjes poedersuiker tot 2 1/4 kopjes klaar buttercream glazuur te maken.
   

4. Meng de suiker en boter op medium snelheid tot goed gecombineerd en brokkelt vorm.
   
   

5. de melk toe aan de suiker en vet mengsel tijdens het mengen constant tot pieken en de kers is een smeerbare consistentie. U zult 1 tot 2 eetlepels melk nodig hebt voor elke 4 kopjes poedersuiker. Begin met 1 eetlepel en voeg langzaam de melk tot de gewenste consistentie.
   

6. Voeg 1-2 eetlepels van Jell-O poeder aan het glazuur. Meng bij gemiddelde snelheid totdat het poeder goed is gecombineerd met het glazuur en volledig opgelost. Schraap de zijkanten van de kom om een ​​gelatine poeder dat zich ophoopt op de zijkanten te verwijderen. Meng dit poeder in het glazuur.
   

7. Stop de mixer en controleer het glazuur van kleur en smaak. Met zo'n kleine basisbedrag van Jell-O poeder in het glazuur, moet u merken alleen lichte verven en een hint van smaak veranderen.
   

8. Voeg meer Jell-O poeder om het glazuur 1 2 eetlepels op een moment, als je wilt. Meng tot goed gecombineerd en stoppen om de resultaten te controleren. Ga door het toevoegen van de gelatine poeder een beetje op een moment tot je de gewenste smaak en kleur te bereiken. Een volle doos van gelatine poeder, meestal 3 ounces, resulteert in een gewaagde kleur en smaak wanneer toegevoegd aan een 2 1/4 kop partij van glazuur.