Hoe maak je een Pan Cake Converteren naar een Bundt Cake

Een Bundt taart is een ronde, gegoten taart die wordt omgekeerd op een bord bij afkoeling. Het biedt een creatieve presentatie en vereist weinig of geen versiering; een snufje poedersuiker of motregen van ijsvorming is alles wat nodig is om deze taart mooi te maken. Omdat het niet glazuur nodig, het snijdt uw prep tijd neer op een breuk. Een standaard cake mix die een 9 met 13 rechthoekige koek oplevert kan worden omgezet in een Bundt taart met minimale aanpassingen.
Wat je nodig hebt
Bundt pan
Cake mix of ingrediënten voor beslag

Tandenstokers
instructies

1. Plaats alle toppings in de bodem van de pan. In tegenstelling tot een gewone pan koek Wanneer de ingrediënten bovenop het beslag worden aangebracht, wordt een Bundt cake omgekeerd nadat het gebakken. Daarom ingrediënten zoals fruit of noten die u wilt op de top van de taart nadat het gebakken moet in de bodem van de pan worden gebracht voorafgaand aan het bakken.
   

2. Giet het beslag over de toppings en vul de pan ongeveer halverwege, zodat uw beslag niet overloopt als het stijgt. Een typische doos cake mix zal een 9 bij 13 taart; deze zelfde mix te converteren naar een Bundt taart maken gebruik van een 12 cup Bundt pan.
   

3. Volg de aanbevolen baktemperatuur voor uw recept. Hoewel de vorm van de pan verschilt de kooktemperatuur gelijk blijft. Maar, omdat de diepte van je taart anders in een Bundt pan kan zijn, moet u mogelijk de kooktijd verlengen. Steek een tandenstoker op het diepste punt van de taart te controleren op gaarheid; een tandenstoker vrij van beslag betekent dat de taart wordt gedaan. Als er extra kooktijd nodig is verhoging van de baktijd, in stappen van 2 minuten totdat de tandenstoker er schoon uitkomt.
   

4. Laat je taart volledig afkoelen. Als u probeert om uw taart te verwijderen uit de pan voor koeling je het risico de kans op de taart uit elkaar te vallen of vast te houden aan de binnenkant van de pan.
   

5. Keer uw taart op een bord. Tik voorzichtig indien nodig om deze uit de pan.
   

6. Bestrooi de taart met poedersuiker of besprenkel met glazuur in plaats van glazuur de hele taart.