Hoe te subsitute Lactaid Melk voor Buttermilk (3 Stappen)

Voor veel lactose-intolerant individuen, bakken kan worden gecompliceerd. Zelfs als boter, melk en room vervangingen eindelijk bedacht, is de curve bal gegooid op je - karnemelk. Hoe weet u karnemelk zuivel gratis vervangen? U zult geen lactosevrije karnemelk of soja karnemelk in de winkel vinden. Maar u kunt uw eigen thuis met behulp van de keuken stock u al (hopelijk) bij de hand hebt. Azijn, citroensap, of crème van tandsteen zijn alles wat nodig is om de zuurgraad in karnemelk in een verscheidenheid van lactosevrije melk na te bootsen.
Wat je
1 kopje lactosevrije melk
Need 1 eetlepel azijn of
1 eetlepel citroensap of
1 1/2 theelepel room van tandsteen
instructies

1. Meng voor elke 1 kopje lactosevrije melk (of geheel, licht of magere) 1 eetlepel appelazijn of 1 eetlepel citroensap. Laten we het samen staan ​​in de kom gedurende 5 tot 10 minuten te fuseren.
   

2. Combineer 1 kopje lactosevrije melk (als je geen azijn of citroensap hebben) met 1 1 /2 teaspon crème van tandsteen. Laat zitten voor 5 tot 10 minuten om foezelolie
   

3. Met maatregel voor maatregel in elk recept dat vraagt ​​om karnemelk.; koekjes, pannenkoeken, wafels, gebak of taarten
   .