Hoe Easy Sweet and Sour Chicken Zorg

Veel Amerikanen hou gewoon van Chinees eten, en zoete en zure kip wordt op veel Chinese gerechten menu's en combo borden. U kunt nu overslaan het gedoe van het bestellen van meeneem en wat geld besparen door te beginnen met bevroren gepaneerde kip en het maken van de zoetzure saus bij
huis. Wat je nodig hebt
1 (10-oz) pakket bevroren gekookt gepaneerd kipnuggets of brokken
4 kopjes gekookte rijst
1 (8-ounce) in blik ananas stukjes met sap
1 grote rode of groene paprika, gesneden in 1-inch stukken
1/4 kopje rode wijnazijn of azijn
3 eetl. suiker
2 eetl. maïzena
2 eetl. sojasaus
1/2 theelepel. onmiddellijke kippenbouillon korrels
1 (8-oz) kan gesneden waterkastanjes, uitgelekt
Verse peterselie takjes (optioneel)
instructies

1. Bake bevroren kip nuggets volgens aanwijzingen op de verpakking.
   

2. Ondertussen drain ananas klauwplaten, het reserveren van sap uit het blik. Voeg genoeg water om voorbehouden sap tot 1 1/2 kopjes meten. Giet ananassap mengsel in een middelgrote pan. Voeg de gesneden peper. Breng aan de kook, zet het vuur lager. Dek af en laat gedurende 1 tot 2 minuten of tot de paprika knapperig en mals.
   

3. In een kleine kom, Meng de azijn, suiker, maïszetmeel, sojasaus en de kippenbouillon korrels. Roer in peper mengsel. Cook en roer tot het dik en champagne. Cook en roer gedurende 2 minuten langer. Roer in kipnuggets, stukjes ananas en waterkastanjes. Cook en roer tot ze verwarmd.
   

4. Serveer de zoetzure saus onmiddellijk over hete gekookte rijst en genieten. Indien gewenst, garneer met takjes peterselie. Maakt ongeveer 4 porties.