Kan vanillelikeur worden gebruikt bij het bakken?

Ja, vanillelikeur kan bij het bakken worden gebruikt. Het kan in veel recepten worden gebruikt als vervanging voor vanille-extract. Het is echter belangrijk op te merken dat vanillelikeur een hoger alcoholgehalte heeft dan vanille-extract, waardoor dit de smaak en textuur van uw gebak kan beïnvloeden. Het is een goed idee om te beginnen met een kleine hoeveelheid vanillelikeur en de hoeveelheid geleidelijk te verhogen totdat je de gewenste smaak hebt bereikt. In sommige recepten kunt u ook vanillelikeur gebruiken in plaats van andere vloeistoffen, zoals melk of water.