Hoe te Corn koken op de Cob in de oven, de magnetron of door Boiling

Het grootste deel van maïs geteeld in de Verenigde Staten wordt geteeld in de Corn Belt. The Corn Belt bestaat uit de 10 staten noorden grenst in het zuiden van Minnesota naar Missouri en van oost naar west uit Ohio naar Nebraska. Maïs wordt over het algemeen geplant in het vroege voorjaar en geoogst van juni tot oktober. Geniet van maïs voor zondag diner, picknicken of achtertuin barbecues. Maïs is veelzijdig en wordt gekookt in veel verschillende manieren.
Wat je nodig hebt
Mes
Butter
Specerijen
Heavy reeks
braadslee
magnetron-safe gerecht
Papieren handdoeken of splatter guard
Ongezouten water
Sugar
Tang
Oven Methode

  1. Trek het kaf van de top van de ear naar het einde van de steel maar trek ze af. Verwijder de zijde van het oor gebruik dan een mes uit te snijden gedroogd of verdord kernels.

  2. Spread zachte boter royaal over de pitten en, indien gewenst, voeg kruiden zoals chilipoeder, dragon, zout of rozemarijn.

  3. Trek de schil uit de stam naar de top van het oor. Zorg ervoor dat de bladeren van de schil leggen tegen de pitten in dezelfde volgorde als wanneer je trok ze naar beneden. Bind de toppen van de schil verlaat nauw samen met zware string.

  4. Plaats de maïs in een braadslee, waardoor ten minste een inch tussen elk oor. Schuif de pan van maïs in een voorverwarmde oven en bak op 350 graden Fahrenheit voor ongeveer 40 minuten of tot het koren van de gewenste mate van zachtheid bereikt.
    Magnetron Methode

    1. Verwijder de schillen en zijde van de korenaren. Knip alle verdorde of gedroogde pitten.

    2. Schik de oren op een magnetron-safe schotel, laat wat ruimte tussen de oren.

    3. Cover de maïs met een papieren handdoek of een magnetron veilige splatter guard. Magnetron het koren op de hoge instelling van ongeveer 4 minuten per oor.

    4. Laat de maïs in de magnetron ongeveer 10 minuten na de kooktijd is up zodat het kan blijven om te koken. Open de magnetron deur en controleer de kernels voor de juiste mate van zachtheid. Doorgaan om te koken als je wilt dat ze zachter.
      Boiling Methode

      1. Verwijder de schil en de zijde van de oren van maïs en uitgesneden kernels met vlekken.

      2. Plaats een pot van ongezouten water op de kachel brander. Seizoen van het water met 1 eetlepel suiker per 1 liter water en breng het water aan de kook. Gebruik een tang om de oren vallen in het kokende water. Het water moet betrekking hebben op de hoeveelheid maïs die u in het.

      3. Breng het water aan de kook en kook de maïs ontdekt voor ongeveer 2 tot 4 minuten, afhankelijk van hoe helder of hoe zacht u wilt dat de kernels te zijn. Haal de pan uit de brander en laat het zitten voor 10 minuten voor het serveren met boter en zout.