Hoe aan Pan Fry Grouper ( 5 stappen )

Grouper is een onderdeel van de zeebaars familie - of de Serranidaes - en bezit een milde smaak vergelijkbaar met heilbot . Grouper is ideaal voor het koken , omdat het stevig en vochtig . Beschikbare types van de vis onder meer rode grouper , zwart grouper , prop , sneeuw, Nassau en Goliath , die het hele jaar door kan worden geoogst .
Wat je nodig hebt
Grouper
Olijfolie
Gewenst kruiden
Skillet
Stove
Spatel
instructies

1. Spoel grouper filets en dep ze droog met een doek of papieren handdoek .
   
   

2. Controleer voor de botten , en haal van filets .
   

3. Verhit olijfolie voor een paar minuten in de koekenpan op middelhoog vuur .
   
   

4. Plaats filets in een koekenpan en bak voor ongeveer drie minuten per kant tot elke kant is schilferen en een licht bruin.
   

5. Verwijder de groep filets met een schuimspaan spatel , en breng op smaak .