Hoe om te koken met Banana Leaf (7 stappen)

Koken voedsel gewikkeld in een bananenblad is heel gebruikelijk in heel Centraal-Amerika en Azië. Algemeen een soort vis of vlees wordt in het blad. Tijdens het kookproces, de smaakvolle bananen smaak verbetert de inhoud binnenin. Hoewel de prep werk duurt enige tijd, het is
niet moeilijk. Je hebt nodig
Bananenblad
Vlees of vis
Skewers
Grill
Ovenschaal
limoen of citroen plakjes
instructies

  1. Kies het bananenblad u wilt koken, zorg ervoor dat het heeft geen scheuren of bezuinigingen op het.

  2. Licht spoel het blad in koud water om vuil en vuil te verwijderen.

  3. Warm het blad te helpen maken het plooibaar, zodat het kan worden gevouwen. Verhit een bakplaat om het hoogste instelling en leg het blad direct op het voor een paar seconden. Draai het over het vuur aan de andere kant. U kunt hetzelfde doen op een grill of in de oven.

  4. Verwijder het blad van het vuur, leg het op een vlakke ondergrond en afgesneden van de boven- en onderkant.

  5. Plaats wat vis of vlees die je gaat om te koken in het midden van het bananenblad. Vouw één kant van het blad over het vlees. Doe hetzelfde met de andere kant. Verzamel de bodem en vouw het in de richting van het centrum. Herhaal dit met de top. Spies het verpakt pakket samen.

  6. Leg de verpakte blad op een hete grill voor een paar seconden om de buitenkant verschroeien. Dit zal bijdragen aan het uiterlijk en helpen trekken banaan smaak in het vlees. Na de verzengende het, plaatst het blad in een ovenschaal te koken te voltooien.

  7. Verwijder het blad uit de ovenschaal en transfer naar een schotel. Neem de spiesjes, snijd de uiteinden en de schil terug het blad. Garnering zoals toevoegen als citroen of limoen plakjes en serveer.