U kunt uw eigen poedersuiker te maken door het gebruik van gewone, kristalsuiker. Gewoon het afmeten van de benodigde hoeveelheid suiker in uw keukenmachine en puls ongeveer 10 seconden tot de suiker is superfijne maar niet poederige. Laat de suiker te vestigen in de container voor een paar minuten voor het verwijderen van het deksel.
Brown Sugar

Als u het maken van een donkerdere dessert, zoals een chocolade-gebaseerde dessert, kunt u demerara of donkere bruine suiker gebruiken als vervanging. Nogmaals, giet de benodigde hoeveelheid suiker in uw keukenmachine en puls voor ongeveer 10 seconden tot superfijne maar niet poederige. Opmerking: het gebruik bruine basterdsuiker de smaak van de schaal niet veranderen, maar het zal de kleur veranderen. Bruine suiker en muscovado suikers kunnen worden gebruikt als vervangers voor gouden basterdsuiker ook.
Kunstmatige Zoetstoffen

Als u liever kunstmatige zoetstoffen te gebruiken, deze kan ook worden gemaakt in caster suikervervangers door het pulseren van de benodigde hoeveelheid suiker zoetstoffen in een keukenmachine tot een superfijne.
Stropen of Honey

Voor pudding, taarten en gebak, die u kunt gebruiken esdoorn of corn syrup als vervanging. Als ahornsiroop wordt gebruikt in plaats van suiker, gebruik 3/4 kop siroop voor elk kopje suiker. Honing is ook een optie, maar let op, honing heeft de neiging om de textuur van gebakken voedsel beïnvloeden. Om honing te gebruiken als een substituut voor suiker, gebruik 7/8 kop honing voor elk kopje suiker. Bij vervanging met ahornsiroop en honing bij het bakken, vermindering van de vloeistof in het recept met 3 eetl.