Als u twee ronde rosbiefstukken samen kookt, de ene 2 lbs en de andere 3, gebruikt u dan een kooktijd voor 5 lb?

Het samen bereiden van meerdere rosbiefstukken betekent meer dan alleen een kwestie van tijdberekening. De twee braadstukken worden in verschillende snelheden bereid. Hoewel u grofweg een schatting van 5 pond kunt gebruiken, moet u nog steeds de interne temperaturen controleren op gaarheid.