Hoe een oven thermometer (4 stappen) Kalibreer

Oven thermometers worden gebruikt om de temperatuur van de oven te meten. Oven nauwkeurigheid thermometer belangrijk, niet alleen voor het bakken en het koken van voedsel consistent en gelijkmatig, maar ook voor het bereiden van vlees op de juiste temperatuur. Om gevaren voor de gezondheid, zoals parasieten te voorkomen, moet het vlees op niet minder dan 325 graden worden gekookt tot een inwendige temperatuur aanbevolen door de FDA veiligheidsnormen. Een goed gekalibreerde oventhermometer helpt ervoor zorgen dat u koken uw voedsel op een veilige temperatuur.
Wat je nodig hebt
Oven thermometer
Pan
Water
Punttang

Instructies

1. Controleer de juistheid van uw oventhermometer door het plaatsen van de thermometer op het midden rek in de oven. Zet de oven 325 graden en laten verwarmen. Zodra de oven is voorverwarmd, open de deur en controleer of het lezen van de thermometer. Na nog eens vijf minuten, controleer dan de thermometer weer.
   

2. Als de thermometer is uitgeschakeld, schakelt u de oven en laat de thermometer koel binnen het.
   

3. Nadat de thermometer is afgekoeld als het waterbestendig, kook het. De thermometer moet het kookpunt te registreren als 212 graden. Herhaal stap 1 om de nauwkeurigheid van de thermometer te meten.
   

4. Als de thermometer is nog niet nauwkeurig, vul een emmer met crushed ijs. Het toevoegen van zuiver water naar de top van het ijs en roer. Plaats de thermometer 2 inch in het ijs. De thermometer moet een meting van 32 graden te geven. Als dit niet het geval, gebruik dan een paar punttang om de schroef aan te passen aan de onderkant van de wijzerplaat totdat de temperatuur leest 32 graden.