Hoe om Borden steriliseren

Steriliseren gebruiksvoorwerpen is noodzakelijk voor veilig voedsel hanteren praktijken. Dit geldt met name wanneer u messen of andere gebruiksvoorwerpen bij het voorbereiden van rauw vlees en groenten. Het vermijden van kruisbesmetting tijdens het koken en serveren van voedsel is een van de beste strategieën die je moet voorkomen dat voedsel ziekte. Twee methoden van sterilisatie kunnen worden gebruikt in de afwezigheid van een vaatwasser of commerciële ontsmettingsmiddel.
Boiling Method

1. Gebruik een soeppan of pan die groot genoeg is om de gereedschappen die u nodig hebt om vast te houden steriliseren. Vul de pot of pan met genoeg water om volledig te dekken van de gebruiksvoorwerpen, die u zal toevoegen in stap 2. Plaats een deksel op de pan en verwarm het water aan de kook.
   

2. Zorgvuldig Plaats de gebruiksvoorwerpen in het kokende water, dek de pan en blijven koken vijf minuten. Wees voorzichtig niet te laten het water te koken helemaal uit; voeg meer indien nodig.
   

3. Zet het vuur uit na vijf minuten en verwijder het deksel, met behulp van hete pads. Wees voorzichtig met de ontsnappende stoom.
   

4. Laat het water om te stoppen met koken en verwijder voorzichtig de gebruiksvoorwerpen uit het water. U kunt de tang gebruiken voor dit doel, of laat het water in een vergiet en koud water gebruiken om de gebruiksvoorwerpen te koelen.
   

5. Plaats de gebruiksvoorwerpen op een droogrek aan de lucht drogen. Als u de gereedschappen nodig meteen, droog met keukenpapier of een schone handdoek drogen, en zorg ervoor dat uw handen te wassen voor het aanraken.
   Drie-Step Methode
   

   1. Vul drie gerecht baden met warm water. Gebruik een milde afwasmiddel in het eerste bad, gewoon water in de tweede bad en een bleekmiddel oplossing in de derde. Het bleekmiddel oplossing bestaat uit een eetlepel van bleekwater per liter water.
      

   2. Plaats de gebruiksvoorwerpen in het eerste bad van warm water en zeep en grondig wassen.
      

   3. Spoel de gebruiksvoorwerpen in de tweede bak met schoon water, het krijgen van zo veel zeep af als je kunt.
      

   4. Sanitize door het plaatsen in de derde bad en het toestaan ​​om te genieten gedurende minstens twee minuten.
      

   5. Plaats de gebruiksvoorwerpen op een droogrek of droog met de hand, zorg ervoor dat schone doek of papieren handdoeken te gebruiken.