Presto Cooker Canner instructies (9 stappen)

De Presto Canner is een kookplaat apparaat dat de benodigde temperaturen creëert om voedsel veilig voor later gebruik te bewaren. De canner kan verdubbelen als een snelkookpan, indien gewenst. De druk van de Canner wordt bepaald door de hoeveelheid gewicht die worden gebruikt door de driedelige regulator die bij de Canner. Elk stuk verhoogt de druk die is ingebouwd in de Canner tijdens het opwarmen.
Wat je nodig hebt
Canning of druk recept
Canning tang
instructies

  1. Was en droog de Presto Canner voordat u het de eerste keer. Zorg ervoor dat de pakking van het deksel te verwijderen en was het apart van de metalen delen van de Canner.

  2. Zorg dat de ontluchtingsleiding is duidelijk door het houden van het deksel tegen het licht. Je moet in staat zijn te zien door de vent. Als het niet duidelijk is, lopen warm water door de opening om vuil dat is verstopping van de buis te verwijderen.

  3. Plaats de conservenindustrie rek in de druk Canner. Voor de conservenindustrie, voeg kokend water tot het laagste vullijn aan de binnenkant van de Canner. Als u gebruik maakt van de Canner als een snelkookpan, altijd gebruik maken van het rooster voor het koken van vlees.

  4. Plaats de gevulde inblikken potjes in de Canner met inblikken tang. Als u gebruik maakt van de Presto als een snelkookpan, volgt het recept instructie

  5. Lijn de & quot;. V & quot; markering van het deksel met de & quot; V & quot; stempel op de Canner pot en dan draai het deksel met de klok mee positie om het deksel op zijn plaats te vergrendelen.

  6. Zie het recept voor de conservenindustrie druk. 5 pond van de druk, de montage van de drukregelaar alleen met de onderste ring; 10 pond, gebruik maken van de bodem en de middelste ring; 15 pond van de druk, gebruik maken van alle drie ringen. Plaats de drukregelaar in de ventilator.

  7. Verhit de Canner op middelhoog vuur tot de drukregelaar begint te rocken. Begin de verwerkingstijd in het recept vermeld.

  8. Verwijder de Canner uit de warmte wanneer de verwerkingstijd is voltooid. Laat de Canner op natuurlijke wijze af te koelen. Wanneer de druk volledig is verminderd, verwijder de drukregelaar van de ontluchtingspijp.

  9. Open het deksel van de Canner door het verdraaien van de deksel tegen de klok in. Til de klep naar u om stoom weg te houden. Verwijder de potten naar een gebied waar ze kunnen voltooien het koelproces ongestoord. Als u een maaltijd in de druk Canner hebben gekookt, dienen zodra je het deksel te verwijderen.