Hoe te bakken een ontbijt maaltijd uit Eieren & Bacon

Eenvoudige roerei en stroken van bacon te maken voor een mooie ochtend maaltijd. Zet de oven als je een maaltijd die verder gaat dan het diner special. Eieren naar verschillende bereidingswijzen, waaronder bakken. Zweep een lichte en luchtige frittata, of bakken van een ei, spek en kaas muffin voor het ontbijt te gaan.
Wat je nodig hebt
ongezouten boter, optionele
Oven-proof pan
Eieren
Groenten, gehakt, optionele
Tomaten, optionele
Herbs
Zout en peper
Melk of slagroom, optionele
Bacon, gekookt en gehakt
kaas, versnipperd, optionele
Muffin pan, optionele
Cooking spray, Heb optionele
Start op het fornuis, Finish in de Oven

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Smelt een kleine hoeveelheid boter in een kleine ovenvaste pan op laag vuur. Met behulp van een laag vuur kan de eieren te zacht en delicaat blijven.
   

2. Klop de eieren in een kom op een frittata maken. Groenten, kruiden, zout, peper en een kleine hoeveelheid melk of slagroom toe te voegen. Roer tot gecombineerd. Veel kruiden combineren goed met eieren, waaronder tijm, marjolein, kervel, oregano, koriander en peterselie. Verse kruiden voegen een diepte van smaak, maar gedroogde kruiden die u bij de hand zijn prima, ook. Bij het selecteren van groenten, streven naar degenen die een vleugje zoetheid en kleur toe te voegen aan het gerecht. Diverse paprika, tomaten en uien zijn uitstekende keuzes.
   

3. Voeg de eieren in de pan en laat op laag vuur voor een paar minuten. Strooi de gehakte spek en kaas over de eieren, dan blijven koken tot de eieren beginnen te stellen. De randen zal iets stevig, terwijl het centrum moet nog steeds schudden.
   

4. Haal de pan van het vuur en plaats het in de voorverwarmde oven. Doorkoken in de oven totdat de eieren volledig vastgesteld, ongeveer 20 tot 25 minuten. De eieren moeten goudbruin zijn. Laat de frittata te zitten voor drie minuten voor het serveren.
   The Muffin Method
   

   1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Licht spuit een muffin tin met koken spray en opzij leggen.
      

   2. Klop eieren, kruiden, zout en peper. Gedroogde of verse oregano, dille of tijm werken vooral goed bij dit gerecht. Voeg gehakte spek en roer te combineren.
      

   3. Giet het eimengsel in de muffin cups, het vullen van elk een half in. Strooi kaas bovenop elkaar en bak 20 tot 24 minuten, of totdat de eieren slechts worden ingesteld. Cool genoeg te hanteren, verwijder vervolgens elke muffin. Serveer warm of koud voor een gemakkelijke en smakelijke maaltijd op de weg.