Hoe te Brats koken in een snelkookpan

Bratwurst is een soort van Duitse worst met varkensvlees of kalfsvlees. In Duitsland, braadworst stijlen variëren van regio tot regio - sommige regio's gebruiken marjolein als primaire kruiden, terwijl anderen gebruiken nootmuskaat. In de Verenigde Staten, wordt braadworst meestal gemaakt met gemalen varkensvlees, koriander en marjolein. Bratwurst, ook wel & quot; brats, & quot; zijn meestal gestoofd of gegrild. Echter, koken brats in een snelkookpan is relatief eenvoudig en zorgt voor een vermindering van de kooktijd.
Wat je
Snelkookpan
Water of bier
Bratwurst
kruiden nodig (optioneel)
instructies

1. Plaats de snelkookpan op een brander ingesteld op hoog. Giet water of bier in de snelkookpan. Als koken 4-6 bratwursts, gebruik 2 kopjes vloeistof. Kruid de vloeistof met zout, peper, knoflook poeder of rode peper vlokken, indien gewenst.
   

2. Zet het deksel op de top van de snelkookpan. Draai het deksel totdat stevig vergrendeld. Als uw snelkookpan is uitgerust met extra sloten of grendels, zorg ervoor dat je ze goed te beveiligen. Zodra de stoom vent begint emitting stoom en de regulator begint ratelende, zet het vuur lager instelling van hoog tot medium.
   

3. Laat de bratwursts om te koken voor 10 minuten op middelhoog vuur. Verwijder de snelkookpan van het vuur en leg het op een snijplank of koude brander. Verwijder het deksel na snelkookpan's stoom vent is niet langer uitzenden stoom.