Hoe maak je een zoete aardappel in de Crock-Pot cook

Zoete aardappelen hebben een donkere oranje vruchtvlees, dat beta-caroteen bevat. De groente heeft een rijke smaak die goed werkt als een bijgerecht. In plaats van het koken van de zoete aardappelen op de kookplaat of in de oven, kunt u de zetmeelrijke groenten langzaam in een Crock-Pot koken. Terzijde instellen ze in een Crock-Pot kunt u ruimte vrij in uw keuken, en u kunt uw tijd besteden aan iets anders, terwijl ze koken.
Wat je nodig hebt
Vork
1/4 kop boter
magnetron-safe kom
2 theel. vanille-extract
1/4 theelepel. zout
1 kop gekorrelde witte suiker
1 kopje verpakt bruine suiker
Bowl
Knife
schuimspaan
Serveerschaal
aluminiumfolie
1/3 kop maïzena
Klop
Saucepan
Whole zoete aardappelen

1. Spoel de zoete aardappelen onder koud stromend water om het vuil en puin te verwijderen. Giet de zoete aardappelen, maar ze niet uitdrogen.
   

2. Pierce de zoete aardappelen drie tot vier keer met een vork. Leg de zoete aardappelen in de Crock-Pot. Stel de Crock-Pot op de laagste stand.
   

3. Kook de zoete aardappelen voor vier tot zes uur gaar. Haal de aardappelen uit de Crock-Pot en serveer direct.
   Gekonfijte zoete aardappelen
   

   1. Smelt 1/4 kopje boter in een magnetron-safe kom in de magnetron op hoog voor 30 seconden. Voeg 2 tl. vanille-extract en 1/4 tl. zout om de boter.
      

   2. Combineer 1 kop gekorrelde witte suiker en 1 kop verpakt bruine suiker in een aparte kom.
      

   3. Peel £ 4. van zoete aardappelen. Snijd de aardappelen in & frac12; inch plakjes. Leg een laag van de zoete aardappelen in de slowcooker en strooi de suiker mengsel over de aardappelen. Herhaal gelaagdheid de aardappelen en suiker mengsel tot de aardappelen worden opgebruikt. Eindig met het suikermengsel bovenop.
      

   4. Giet het botermengsel over de aardappelen. Bedek de Crock-Pot met een deksel. Zet het op een laag en kook de zoete aardappelen voor vier uur of tot ze gaar zijn.
      

   5. Haal de aardappels naar een schaal met een schuimspaan. Houd de vloeistof in de Crock-Pot en bedek de aardappelen met aluminiumfolie om ze warm te houden.
      

   6. Verwijder 1/3 kop van de vloeistof uit de Crock-Pot. Voeg 1/3 kopje maïzena aan de vloeistof die u hebt verwijderd en klop het tot een gladde massa. Giet de resterende vloeistof uit de crock pot in een pan op het fornuis top. Roer de maizena mengsel en breng de vloeistof aan de kook op middelhoog vuur.
      

   7. Kook de vloeistof gedurende twee minuten tot het dik. Giet de vloeistof over de zoete aardappelen en serveer direct.