Volgens de Best Life Challenge, verzadigde vetten verlagen goede high-density lipoproteïne (HDL) cholesterol. Palmolie wordt gemaakt van 50 procent verzadigde vetten. HDL-cholesterol is goed voor het lichaam, omdat het beschermt het hart tegen hartaanvallen. Zonder de juiste HDL-cholesterol, het lichaam is gevoelig voor hartaanvallen.
Heart Disease

De palmitinezuur in palmolie is gekoppeld aan hart-en vaatziekten, volgens de World Health Organization. Palmitinezuur is een soort verzadigd vet, die mogelijk cholesterol niveaus. De American Diabetes Association beveelt het eten minder verzadigde vetten, die palmolie bevat, want het verhoogt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten.
Cancer

Palm olie bevat carotenoïden, die krachtig zijn antioxidanten. Terwijl carotenoïden zijn goed voor de ogen en houdt cholesterol uit ranzig, kunnen ze kans op het krijgen van longkanker een roker te verhogen, volgens Wellness Directory van Minnesota. In 2004, het tijdschrift van de National Cancer Institute gedrukte de resultaten van een studie die beta-caroteen gevonden om het risico op longkanker te verhogen, vooral bij rokers.