Hoe bewaar je de helft van een avocado?

- Knijp een klein beetje citroen- of limoensap op het snijvlak van de avocado om te voorkomen dat deze bruin wordt.

- Plaats de blootgestelde helft in een kleine, luchtdichte voedselopslagcontainer.

- Druk plasticfolie direct op de gesneden kant van de avocado. Dit helpt de blootstelling aan zuurstof te minimaliseren en bruinkleuring te verminderen.

- Zet de avocado 2-3 dagen in de koelkast.