Hoe te Pureer Blackberries

pureren bramen in een food processor is een eenvoudig proces. Een blackberry puree heeft een gladde textuur die het ideaal om toe te voegen aan recepten of gebruiken in sauzen maakt. De puree heeft een dikke consistentie, maar mogen geen zaden of grote stukken pulp bevatten. Nadat u pureer de bramen, bewaar ze in de koelkast of vriezer totdat u klaar bent om ze te gebruiken zijn.
Wat je
Voedsel processor nodig
Mesh zeef
Bowl
Luchtdicht container
Ijsblokjesbakje
Zipper-verzegelde plastic zak
instructies

1. Spoel de bramen af ​​onder koud water om alle vuil en vreemde stoffen te verwijderen. Kies rijp en stevig bramen.
   

2. Plaats de bramen in een keukenmachine.
   

3. Druk op de puree knop op de keukenmachine of meng de bramen op & quot; laag & quot; tot er geen grote brokken verschijnen.
   

4. Giet de blackberry puree door een zeef boven een kom om de vloeistof te scheiden van eventuele resterende vaste stoffen.
   

5. Giet de blackberry puree in een luchtdichte verpakking. Plaats het in de koelkast voor twee dagen, of bewaren in de vriezer door het gieten van de puree in ijsblokjes. Zodra de puree bevriest in het ijsblokje trays, plaats de bevroren blokjes in luchtdichte-rits verzegelde tassen, en op te slaan voor maximaal 12 maanden.